Com o verão praticamente batendo na porta, bares e restaurantes de Salvador se preparam para o aumento do número de clientes durante a alta temporada.
Um levantamento da entidade que representa o setor na Bahia indica que cerca de 25 mil vagas temporárias de emprego devem ser criadas no estado. Do total de empresas consultadas, 24% afirmaram que planejam o acréscimo do número de funcionários.
O presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) na Bahia, Leandro Menezes, explica que as contratações têm início em dezembro e costumam durar até março do ano seguinte.
O objetivo é fortalecer o serviço, especialmente nas regiões mais turísticas da capital e do interior. A pesquisa que ouviu donos de estabelecimentos em outubro deste ano aponta que 85% deles esperam incrementar os lucros no período.
Apesar do momento de aquecimento do setor, Leandro pondera que o número de contratações não representa aumento significativo em comparação com os anos anteriores. “Esse número é relativamente discreto.
Acho que é muito pela dificuldade que vem se encontrando nos últimos tempos de conseguir mão de obra. Algumas empresas estão trabalhando o próprio quadro, tentando aumentar a produtividade, mas ainda assim é um número impactante”, pontua.
O presidente da Abrasel reforça que interessados em alguma das vagas ainda têm tempo para se candidatar. Ele afirma que grande parte das empresas costumam anunciar a oferta de vagas nas redes sociais próprias e em plataformas como Simm e Sine Bahia. Mas a boa e velha entrega de currículos nos estabelecimentos ainda dá resultado.
“Muitos restaurantes ainda estão com vagas abertas. Eles divulgam no Instagram, mas as pessoas também podem deixar os currículos presencialmente. É interessante identificar o perfil nas áreas mais turísticas do estado e da cidade, que muito provavelmente os estabelecimentos destes locais estão precisando de mão de obra”, completa Leandro Menezes.
O piso da categoria hoje é de R$ 1,6 mil, mas o presidente da Abrasel afirma que com a alta demanda e as gorjetas dos clientes no final do ano, podem chegar a dobrar o valor dos salários.
Correio24horas

Djalma Almeida Paixão é natural de Santo Antônio de Jesus.
Com muita dedicação e muitos estudos, Djalma formou-se em rádio e televisão pelo (ICB), Instituto do Conhecimento da Bahia, e possui o registro de número 8747/BA.
Dalma Almeida é formado em Análises Clínicas, Administração de empresa e Língua inglesa pela Uneb (Universidade do Estado da Bahia)
Djalma Almeida também é licenciado em Pedagogia pela Unifacs (Universidade Salvador), e possui vários cursos na área da educação como : Educacação Inclusiva, Neuroeducação, Coordenação Pedagógica, e Ensino Remoto através da Educação Inclusiva.
Seu grande talento e inspiração pelo rádio começou em 1990 na rádio Recôncavo Fm, quando operava na frequência de 104,3, hoje operando em 98,5 Mhz, atuando como Disc jockey (Programação musical), e atuou também na rádio Clube Am como repórter quando operava em 680 Khz, hoje operando em Fm em 92,7 Mhz.
Atualmente, é repórter da rádio Prazeres Fm 87,9, na cidade de Jiquiriçá, com atuação dentro do programa “Conexão do Vale”. Djalma também foi por mais de três anos o redator e editor do site da rádio Prazeres Fm 87,9.
Também é o proprietário do site “Cidadedaspalmeirasnews.com.br”, onde ocupa o mesmo cargo.
Djalma Almeida também é servidor público estadual, onde desempenha a sua função com dedicação a mais de 37 anos de bons serviços prestados a população.
