Café ou chá verde? A dúvida é cada vez mais comum entre pessoas que buscam mais disposição no dia a dia ou desejam reduzir o consumo de café sem abrir mão de uma bebida estimulante. Embora ambas contenham compostos capazes de aumentar o estado de alerta, elas apresentam características diferentes e podem produzir efeitos distintos no organismo.
De acordo com a docente do curso de Nutrição da Unopar, Ana Caroline Fernandes Pereira, não existe uma bebida universalmente melhor. “O café e o chá verde possuem substâncias bioativas que podem trazer benefícios à saúde quando consumidos de forma equilibrada. A escolha depende dos objetivos, da sensibilidade individual à cafeína e dos hábitos de cada pessoa”, explica.
Segundo a especialista, o café é conhecido pela maior concentração de cafeína, substância que estimula o sistema nervoso central e pode proporcionar sensação de disposição e aumento do estado de alerta. Já o chá verde também contém cafeína, mas em menor quantidade, além de compostos antioxidantes, como as catequinas, e do aminoácido L-teanina, associado a um estado de relaxamento sem causar sonolência.
Segundo a especialista, substituir o café pelo chá verde é uma possibilidade para quem busca diversificar os hábitos alimentares ou prefere uma bebida com menor teor de cafeína. No entanto, a troca não é uma regra e deve considerar as necessidades individuais.
“O mais importante é observar como cada bebida se encaixa na rotina e como o organismo responde ao consumo. Quando consumidos com moderação, tanto o café quanto o chá verde podem fazer parte de uma alimentação equilibrada”, conclui a docente.
Segundo a especialista, o café é conhecido pela maior concentração de cafeína, substância que estimula o sistema nervoso central e pode proporcionar sensação de disposição e aumento do estado de alerta. Já o chá verde também contém cafeína, mas em menor quantidade, além de compostos antioxidantes, como as catequinas, e do aminoácido L-teanina, associado a um estado de relaxamento sem causar sonolência.
Segundo a especialista, substituir o café pelo chá verde é uma possibilidade para quem busca diversificar os hábitos alimentares ou prefere uma bebida com menor teor de cafeína. No entanto, a troca não é uma regra e deve considerar as necessidades individuais.
“O mais importante é observar como cada bebida se encaixa na rotina e como o organismo responde ao consumo. Quando consumidos com moderação, tanto o café quanto o chá verde podem fazer parte de uma alimentação equilibrada”, conclui a docente.
Notícias ao minuto
Djalma Almeida Paixão é natural de Santo Antônio de Jesus.
Com muita dedicação e muitos estudos, Djalma formou-se em rádio e televisão pelo (ICB), Instituto do Conhecimento da Bahia, e possui o registro de número 8747/BA.
Dalma Almeida é formado em Análises Clínicas, Administração de empresa e Língua inglesa pela Uneb (Universidade do Estado da Bahia)
Djalma Almeida também é licenciado em Pedagogia pela Unifacs (Universidade Salvador), e possui vários cursos na área da educação como : Educacação Inclusiva, Neuroeducação, Coordenação Pedagógica, e Ensino Remoto através da Educação Inclusiva.
Djalma Almeida agora é pós graduando em psicopedagogia pela Unifacs, universidade o qual é licenciado em pedagogia.
Seu grande talento e inspiração pelo rádio começou em 1990 na rádio Recôncavo Fm, quando operava na frequência de 104,3, hoje operando em 98,5 Mhz, atuando como Disc jockey (Programação musical), e atuou também na rádio Clube Am como repórter quando operava em 680 Khz, hoje operando em Fm em 92,7 Mhz.
Atualmente, é repórter da rádio Prazeres Fm 87,9, na cidade de Jiquiriçá, com atuação dentro do programa “Conexão do Vale”. Djalma também foi por mais de três anos o redator e editor do site da rádio Prazeres Fm 87,9.
Também é o proprietário do site “Cidadedaspalmeirasnews.com.br”, onde ocupa o mesmo cargo.
Djalma Almeida também é servidor público estadual, onde desempenha a sua função com dedicação a mais de 37 anos de bons serviços prestados a população.
