O colesterol desempenha funções importantes no organismo. Ele faz parte da estrutura das membranas celulares e participa da produção de hormônios, vitamina D e ácidos biliares, substâncias necessárias para a digestão e a absorção de gorduras. O problema surge quando os níveis de colesterol LDL, popularmente conhecido como colesterol “ruim”, ficam elevados. O excesso pode … continue

anter o colesterol sob controle é um dos principais desafios para quem busca prevenir doenças cardiovasculares. Quando os níveis estão elevados, o risco de infarto e AVC aumenta de forma significativa. A boa notícia é que um alimento simples, acessível e comum na mesa do brasileiro pode ajudar a reduzir esses índices em poucas semanas: … continue

Adotar hábitos alimentares saudáveis é uma das estratégias para controlar o colesterol e reduzir os riscos de doenças cardiovasculares, como infarto e AVC, que estão entre as principais causas de morte no Brasil. É o que afirma Larissa Gavioli, nutricionista do Sírio-Libanês, que reforça a importância de escolhas conscientes no dia a dia, especialmente diante … continue