Este bolo de canela é uma receita rápida e prática, que leva menos de uma hora para ficar pronta, sendo perfeito para ser preparado para comer no café da manhã. A massa é naturalmente aromática por causa da canela, mas uma ótima combinação é utilizar cravo para realçar o sabor.
Se desejar dar um toque especial, você também pode adicionar ½ xícara de chá de nozes picadas ou gotas de chocolate à massa. Na hora de degustar, o bolo fica ainda mais delicioso quando servido acompanhado de café ou chá.
Ingredientes
3 colheres de sopa de manteiga;
2 xícaras de chá de açúcar cristal;
3 ovos médios;
1 xícara de chá de leite;
2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo;
1 colher de chá de canela em pó para a massa;
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo);
4 colheres de sopa de açúcar cristal (para polvilhar a forma);
1 colher de chá de canela em pó para a forma;
2 colheres de sopa de açúcar cristal (para finalizar);
½ colher de chá de canela em pó para finalizar.
Modo de preparo
Em uma vasilha adequada, comece misturando a farinha de trigo, a canela e o fermento químico em pó. Reserve essa mistura seca para o próximo passo.
Em seguida, coloque a manteiga e o açúcar em uma batedeira, batendo em velocidade máxima por cerca de 2 minutos para obter um creme homogêneo.
Correio24horas

Djalma Almeida Paixão é natural de Santo Antônio de Jesus.
Com muita dedicação e muitos estudos, Djalma formou-se em rádio e televisão pelo (ICB), Instituto do Conhecimento da Bahia, e possui o registro de número 8747/BA.
Dalma Almeida é formado em Análises Clínicas, Administração de empresa e Língua inglesa pela Uneb (Universidade do Estado da Bahia)
Djalma Almeida também é licenciado em Pedagogia pela Unifacs (Universidade Salvador), e possui vários cursos na área da educação como : Educacação Inclusiva, Neuroeducação, Coordenação Pedagógica, e Ensino Remoto através da Educação Inclusiva.
Djalma Almeida agora é pós graduando em psicopedagogia pela Unifacs, universidade o qual é licenciado em pedagogia.
Seu grande talento e inspiração pelo rádio começou em 1990 na rádio Recôncavo Fm, quando operava na frequência de 104,3, hoje operando em 98,5 Mhz, atuando como Disc jockey (Programação musical), e atuou também na rádio Clube Am como repórter quando operava em 680 Khz, hoje operando em Fm em 92,7 Mhz.
Atualmente, é repórter da rádio Prazeres Fm 87,9, na cidade de Jiquiriçá, com atuação dentro do programa “Conexão do Vale”. Djalma também foi por mais de três anos o diretor e editor do site da rádio Prazeres Fm 87,9.
Também é o proprietário do site “Cidadedaspalmeirasnews.com.br”, onde ocupa o mesmo cargo.
Djalma Almeida também é servidor público estadual, onde desempenha a sua função com dedicação a mais de 38 anos de bons serviços prestados a população.
