Grelhar um bife não é uma tarefa tão fácil quanto parece. Porém, há um segredo usado por muitos chefes de cozinha que irá ajudá-lo neste desafio culinário. Segundo a chef Gaby Dalkinem declarações ao portal Eat This, Not That!, para grelhar um bife na perfeição é tudo uma questão de sal. “Cerca de duas a três horas … continue

O site Best Life revelou que um americano consome, em média, cerca de 45 kg de frango por ano, o que equivale a 850 gramas por semana. O frango não só é um alimento básico, acessível e versátil para toda a família, como também é, em geral, muito mais saudável do que as carnes vermelhas, … continue

Esta é uma sobremesa com cheiro e sabor de verão. Fresca, cremosa e doce, a receita de mousse de manga é muito simples de seguir. Confira: INGREDIENTES PREPARAÇÃO Bata tudo no liquidificador e leve à geladeira por 2 horas. Notícias ao minuto Djalma AlmeidaDjalma Almeida Paixão é natural de Santo Antônio de Jesus. Com muita dedicação e … continue

O arroz cru possui células chamadas “Bacillus cereus”, que são capazes de se reproduzir rapidamente, e isso está suscetível a acontecer quando o arroz é deixado fora da geladeira após ser cozido. Os esporos se transformam em bactérias e se multiplicam, causando infecção ao consumi-lo no dia seguinte. De acordo com o o site, quanto … continue

O tempo dedicado à alimentação pode influenciar diretamente na saúde e no controle do peso. Segundo a nutricionista Iara Rodrigues, estudos indicam que quem come mais devagar tende a consumir menos comida, pois o cérebro tem tempo suficiente para processar a sensação de saciedade. Em uma publicação nas redes sociais, a especialista destacou que esse … continue

As bananas são amplamente apreciadas por seu sabor doce e pelos diversos benefícios nutricionais que oferecem, sendo uma das frutas mais populares. No entanto, elas tendem a amadurecer rapidamente, o que pode ser um inconveniente para quem deseja prolongar sua frescura. Se você busca maneiras de manter as bananas frescas por mais tempo, boas notícias: … continue