Você já imaginou um bolo quentinho, feito com azeite e mel? Parece bom, não? A receita é típica da região do Alentejo, em Portugal, mas cai muito bem em qualquer lugar do mundo. Confira a receita abaixo e experimente. Você não vai se arrepender.
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INGREDIENTES
- 250g de açúcar
- 5 ovos
- 50 ml de azeite
- 100 ml de mel
- 250g de farinha
- 1/2 colher de chá de canela
- 1 colher de sopa de erva doce
- 1/2 colher de café de fermento em pó
- Manteiga e farinha para untar e polvilhar a forma
- Nozes a gosto
MODE DE PREPARO
- Juntar as nozes e mexer.
- Adicionar o azeite e o mel em fio, sem parar de bater, até os ingredientes ficarem bem incorporados.
- Misturar os ovos com o açúcar e bater bem.
- Aos poucos juntar a farinha seguida da canela, da erva doce e do fermento. Misturar bem.
- Colocar em uma forma untada e polvilhada com farinha e levar ao forno pré-aquecido (180ºC) durante cerca de 45 minutos.
Notícias ao minuto

Djalma Almeida Paixão é natural de Santo Antônio de Jesus.
Com muita dedicação e muitos estudos, Djalma formou-se em rádio e televisão pelo (ICB), Instituto do Conhecimento da Bahia, e possui o registro de número 8747/BA.
Dalma Almeida é formado em Análises Clínicas, Administração de empresa e Língua inglesa pela Uneb (Universidade do Estado da Bahia)
Djalma Almeida também é formado em Pedagogia (pedagogo), formado pela Unifacs (Universidade Salvador), e possui vários cursos na área da educação como : Educacação Inclusiva, Neuroeducação, Coordenação Pedagógica, e Ensino Remoto através da Educação Inclusiva.
Seu grande talento e inspiração pelo rádio começou em 1990 na rádio Recôncavo Fm, quando operava na frequência de 104,3, hoje operando em 98,5 Mhz, atuando como Disc jockey (Programação musical), e atuou também na rádio Clube Am como repórter quando operava em 680 Khz, hoje operando em Fm em 92,7 Mhz.
Atualmente, é repórter da rádio Prazeres Fm 87,9, na cidade de Jiquiriçá, com atuação dentro do programa “Conexão do Vale”. Djalma também foi por mais de três anos o redator e editor do site da rádio Prazeres Fm 87,9.
Também é o proprietário do site “Cidadedaspalmeirasnews.com.br”, onde ocupa o mesmo cargo.
Djalma Almeida também é servidor público estadual, onde desempenha a sua função com dedicação a mais de 37 anos de bons serviços prestados a população.
