As Tortinhas de Carne Seca são uma ótima opção para servir como entrada ou lanche. A massa é simples de fazer: basta triturar o cream cracker e misturar com a margarina até formar uma base firme, que assa rápido e fica crocante. O recheio é aquele clássico que sempre funciona: carne seca bem temperada, refogada … continue

A sóbinolise, entendida como o consumo contínuo de chá verde ao longo da vida, tem despertado interesse por seus efeitos na saúde. Segundo o jornal Gazeta do Povo, homens de meia-idade e idosos que mantiveram o hábito por pelo menos duas décadas apresentaram cerca de 16 por cento a mais de testosterona do que aqueles … continue

O ideal é dar uma olhada na geladeira e ver quais queijos você tem guardados. Alguns deles podem estar prejudicando sua saúde intestinal sem que você perceba. Gastroenterologistas apontaram qual é o pior tipo de queijo para o intestino  e vale evitar esse grupo e optar por outras opções. “Embora alguns queijos não sejam os … continue

Cerca de 7% da população brasileira concorda totalmente ou em parte com a afirmação de que é vegana, segundo levantamento realizado pelo Instituto Datafolha a pedido da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). A mesma pesquisa mostra ainda que 74% dos brasileiros concordam, em algum grau, com a possibilidade de parar de consumir carne, movimento que revela … continue

Vinte e cinco marcas de azeite foram banidas ou tiveram lotes proibidos pelo governo federal em 2025 após ações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e do Ministério da Agricultura. Tanto o ministério quanto a agência, que podem atuar em conjunto, mantêm uma lista com marcas e lotes vetados para consumo. Algumas marcas aparecem … continue

Se as batatas que você compra costumam amolecer, escurecer ou brotar antes mesmo de serem usadas, o problema pode estar na forma como são armazenadas. Um truque simples e pouco conhecido pode prolongar a durabilidade desse alimento por até cinco meses: guardá-las na geladeira, com alguns cuidados específicos. Segundo o portal Informe Brasil, o ambiente … continue

Esta é uma sobremesa com cheiro e sabor de verão. Fresca, cremosa e doce, a receita de mousse de manga é muito simples de seguir. Confira: INGREDIENTES PREPARAÇÃO Bata tudo no liquidificador e leve à geladeira por 2 horas. Notícias ao minuto Djalma AlmeidaDjalma Almeida é natural de Santo Antônio de Jesus. Com muita dedicação e muitos … continue

Com uma enorme variedade nas prateleiras dos supermercados, escolher um iogurte verdadeiramente saudável pode ser uma tarefa desafiadora. Entre versões com frutas, sabores artificiais, zero gordura, proteínas extras e promessas de benefícios intestinais, nem sempre é fácil saber qual realmente faz bem à saúde. Para ajudar nessa escolha, o site EatingWell consultou cinco nutricionistas que … continue

Alguns alimentos, por si só não fazem mal algum. Contudo, existem comidas que quando misturadas com outras podem levar a algumas reações que podem ser evitadas. Alguns especialistas revelam o que não deve ser consumido ao mesmo tempo. À revista ‘Real Simple’, várias nutricionistas alertam para alguns perigos de juntar alguns alimentos ao mesmo tempo … continue

Após repercussão negativa, a organização da Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas de 2025 (COP30) modificou o edital para a contratação de empresas para operação de restaurantes nos espaços oficiais do encontro, que será realizado em novembro, em Belém. Alimentos locais, como açaí e tucupi, que foram barrados no texto anterior, agora poderão ser servidos no evento. … continue