Merenda de Vera Cruz se destaca na Bahia e ganha reconhecimento nacional

Receita com siri catado fica entre as melhores do estado e do Brasil em concurso de alimentação escolar

Foto- Divulgação

A alimentação escolar de Vera Cruz segue ganhando destaque e se consolidando como referência de qualidade. A receita “Sabor Maré no Cuscuz”, preparada com siri catado, alcançou 93 pontos de 100 no Concurso Nacional de Alimentação Escolar, figurando entre as cinco melhores da Bahia e entre as 55 melhores do Brasil.

Totalmente natural e livre de alimentos processados, a receita valoriza ingredientes regionais e a cultura nordestina, mostrando que é possível oferecer uma merenda escolar nutritiva, saborosa e conectada à identidade local.

No concurso, as receitas selecionadas concorrem a premiações importantes, incluindo R$ 5 mil para o(a) merendeiro(a) responsável e R$ 8 mil para a escola participante.

Além do reconhecimento financeiro, as receitas vencedoras também passam a integrar uma publicação nacional, que reúne boas práticas e serve de inspiração para escolas de todo o país.

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