A Prefeitura Municipal de Santo Antônio de Jesus, através da Secretaria Municipal de Assistência Social (SMAS) e Secretaria de Agricultura (SEAGRI), anuncia a realização de mais uma etapa do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) em parceria com o Governo Federal. A nova etapa conta com investimento de R$ 155.000,00 na compra direta de alimentos … continue

Manter o sistema imunológico fortalecido depende de uma alimentação equilibrada, e a vitamina C tem papel essencial nesse processo. Embora suplementos possam ajudar, é possível obter o nutriente de forma natural ao incluir certos alimentos no dia a dia. A dietista Natalie Rizzo explicou ao Today que a vitamina C atua como um potente antioxidante … continue

Ingredientes (1 porção) Modo de preparo Modo de preparo : 20min Cidadedaspalmeirasnews.com.br Djalma AlmeidaDjalma Almeida Paixão é natural de Santo Antônio de Jesus. Com muita dedicação e muitos estudos, Djalma formou-se  em rádio e televisão pelo (ICB), Instituto do Conhecimento da Bahia, e possui o registro de número 8747/BA. Dalma Almeida é formado em Análises Clínicas, … continue

Cerca de 7% da população brasileira concorda totalmente ou em parte com a afirmação de que é vegana, segundo levantamento realizado pelo Instituto Datafolha a pedido da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). A mesma pesquisa mostra ainda que 74% dos brasileiros concordam, em algum grau, com a possibilidade de parar de consumir carne, movimento que revela … continue

Quer aprender a fazer deliciosos Panini Caprese para um almoço rápido ou café da tarde? Veja esta receita! Ingredientes: 2 pães carioquinhas ou de sua preferência 1 tomate grande fatiado 4 fatias de queijo mussarela Folhas de manjericão a gosto Margarina Amorela a gosto Modo de preparo: Passo 1 – Coloque 2 fatias de queijo mussarela, metade das rodelas … continue

Um estudo inédito da Universidade da Califórnia, em São Francisco (UCSF), nos Estados Unidos, e da Universidade de Adelaide, na Austrália, sugere que beber uma xícara de café diariamente pode reduzir em 39% o risco de recorrência de arritmia cardíaca, que são batimentos irregulares e rápidos. O eletrofisiologista da UCSF, Gregory Marcus, diz que “a cafeína … continue

Se as batatas que você compra costumam amolecer, escurecer ou brotar antes mesmo de serem usadas, o problema pode estar na forma como são armazenadas. Um truque simples e pouco conhecido pode prolongar a durabilidade desse alimento por até cinco meses: guardá-las na geladeira, com alguns cuidados específicos. Segundo o portal Informe Brasil, o ambiente … continue

Esta é uma sobremesa com cheiro e sabor de verão. Fresca, cremosa e doce, a receita de mousse de manga é muito simples de seguir. Confira: INGREDIENTES PREPARAÇÃO Bata tudo no liquidificador e leve à geladeira por 2 horas. Notícias ao minuto Djalma AlmeidaDjalma Almeida Paixão é natural de Santo Antônio de Jesus. Com muita dedicação e … continue

Muitos consumidores costumam retirar a pele do frango antes do preparo, mas essa prática pode comprometer o sabor e a textura do prato, apontam especialistas em alimentação. A pele atua como uma camada natural que preserva a umidade e garante maciez à carne. Mesmo que não seja consumida, mantê-la durante o cozimento ajuda a reter … continue

Com uma enorme variedade nas prateleiras dos supermercados, escolher um iogurte verdadeiramente saudável pode ser uma tarefa desafiadora. Entre versões com frutas, sabores artificiais, zero gordura, proteínas extras e promessas de benefícios intestinais, nem sempre é fácil saber qual realmente faz bem à saúde. Para ajudar nessa escolha, o site EatingWell consultou cinco nutricionistas que … continue