Quem disse que só dá para preparar uma lasanha no forno? Se tem uma air fryer em casa, então anote a receita que lhe damos de seguida. Demora apenas 20 minutos a preparar (mais o tempo para assar). Apenas terá de ter à mão uma travessa compatível com este eletrodoméstico.  Lasanha na air fryer – … continue

Um estudo com mais de 8,3 mil brasileiros com 60 anos ou mais revelou que o hábito de adicionar sal à comida já servida à mesa ainda é relativamente comum no país, especialmente entre homens. A pesquisa, publicada na revista científica Frontiers in Public Health, investigou quais fatores sociais, alimentares e de estilo de vida … continue

Este bolo de canela é uma receita rápida e prática, que leva menos de uma hora para ficar pronta, sendo perfeito para ser preparado para comer no café da manhã. A massa é naturalmente aromática por causa da canela, mas uma ótima combinação é utilizar cravo para realçar o sabor. Se desejar dar um toque … continue

Cuidar da saúde da próstata se torna ainda mais importante com o avanço da idade. Embora alguns fatores de risco, como genética e histórico familiar, não possam ser modificados, hábitos do dia a dia, incluindo a alimentação, podem contribuir para a saúde geral. “A dieta contribui para a saúde da próstata, não apenas ajudando a … continue

Para quem procura uma opção doce e prática para o lanche, o blondie de maçã pode ser uma alternativa ao brownie tradicional. A receita combina frutas, iogurte grego, manteiga de amendoim e farinha de aveia e pode ser preparada para levar na marmita ou servir em casa. A sugestão é da chef Gianna Poulef, do … continue

Café ou chá verde? A dúvida é cada vez mais comum entre pessoas que buscam mais disposição no dia a dia ou desejam reduzir o consumo de café sem abrir mão de uma bebida estimulante. Embora ambas contenham compostos capazes de aumentar o estado de alerta, elas apresentam características diferentes e podem produzir efeitos distintos … continue

Acordou com vontade de comer algo diferente no café da manhã? Uma excelente opção para variar a rotina são as famosas panquecas de banana. O preparo é rápido, levando apenas 15 minutos, e exige poucos ingredientes: bananas, ovos, açúcar, farinha de trigo com fermento e leite. Além de prática, a receita combina o adocicado natural … continue

Santo Antônio de Jesus se prepara para a 8ª edição do Festival Gastronômico Sabores de SAJ, evento que reúne gastronomia, agricultura familiar, artesanato e diferentes setores da economia local. O lançamento oficial será realizado nesta quarta-feira (19/08/26), às 19h, no auditório do Sebrae. O encontro será aberto ao público e apresentará as novidades da nova edição, além da … continue

Deixar ingredientes na marinada por muitas horas nem sempre melhora o resultado. Peixes, alguns cortes de porco, pedaços pequenos de frango e vegetais de cozimento rápido podem perder textura e qualidade quando permanecem tempo demais em misturas ácidas ou salgadas. Deixar a carne ou os vegetais marinando de um dia para o outro pode parecer … continue

O consumo diário de iogurte natural pode favorecer a saúde intestinal e contribuir para desacelerar alguns marcadores ligados ao envelhecimento biológico. A conclusão faz parte de um estudo publicado na revista científica Aging e repercutido pelo site especializado Verywell Health. Os pesquisadores acompanharam homens japoneses com excesso de peso durante 12 semanas. Ao final do … continue