Inspirado na tradicional maçã do amor, o “morango do amor” virou febre nas redes sociais nas últimas semanas. No entanto, o que parece ser uma receita fácil, com apenas três etapas, pode se transformar em “morango do ódio”, como apelidou a influenciadora digital baiana Manuela Lula, se der tudo errado. Ao g1, ela disse que nunca havia comido … continue

Se você está buscando uma receita simples, gostosa e prática de fazer, perfeita para aqueles dias de preguiça e muita fome, o Empadão de Calabresa Acebolada é uma ótima pedida! Com massa macia e amanteigada e um recheio delicioso e bem temperado de calabresa com cebola, esse empadão é o lanche ideal para o café … continue

Um smoothie tropical com água de coco pode te ajudar a atingir a meta de oito copos de líquido por dia e ainda reduzir a vontade de comer doces. Pode parecer estranho ver couve na receita, mas este não é um smoothie verde qualquer. Prepare ainda hoje e deixe na geladeira para começar o dia … continue

Anutricionista Patrícia Davidson Haiat, que cuida da alimentação de famosas como a atriz Bruna Marquezine e a empresária e musa fitness Carol Buffara, revelou ao jornal “O Globo” uma receita de  bolinho de grão de bico. Os salgadinhos são saudáveis e bons para petiscar. Ingredientes: Modo de preparo: Notícias ao minuto Djalma AlmeidaDjalma Almeida Paixão é … continue

Você já imaginou um bolo quentinho, feito com azeite e mel? Parece bom, não? A receita é típica da região do Alentejo, em Portugal, mas cai muito bem em qualquer lugar do mundo. Confira a receita abaixo e experimente. Você não vai se arrepender. Veja também como fazer um bolo de banana com canela INGREDIENTES MODE … continue

om os festejos juninos se aproximando, o programa Agente de Empreendedorismo, realizado em parceria entre a Prefeitura de Salvador e o Parque Social, vai oferecer uma série de oficinas de culinárias focadas em pratos típicos do mês de junho. O objetivo é capacitar empreendedores e potenciais empreendedores para aquecer os próprios negócios nas festividades deste … continue

Há quem ame, há quem odeie. Estamos falando do abacaxi – um superalimento repleto de benefícios para a saúde que talvez você ainda não conheça. “Analisando o perfil nutricional do abacaxi, percebi que ele oferece uma grande variedade de nutrientes”, explicou a nutricionista Cheryl Mussatto ao site Real Simple. “Uma xícara contém cerca de 82 … continue

O Maxixe, um Vegetal de origem africana, é amplamente consumido nas regiões Norte e Nordeste do Brasil. Pertencente à mesma família do pepino e da melancia, o Maxixe possui um sabor levemente amargo e uma textura crocante. Este alimento é rico em vitaminas, minerais e fibras, destacando-se como um aliado na prevenção de doenças e na promoção do … continue

Manter a alface fresca e evitar que ela fique mole exige cuidados específicos no armazenamento. Pensando nisso, o Informe Brasil reuniu algumas dicas práticas para melhorar a conservação deste alimento tão presente na mesa dos brasileiros. A primeira recomendação é básica, mas essencial: escolha uma alface com folhas verdes e frescas no momento da compra. … continue

A temperatura do óleo é essenciall na hora de fritar, pois se o óleo estiver muito quente, vai fritar o alimento antes de o interior ficar cozido, e se estiver frio vai acabar encharcando a comida de óleo e não vai deixar a crosta dourada. Mas, como saber se o óleo chegou à temperatura ideal … continue